日々飲んでいるお茶が飲むだけで健康によかったら、それに越したことはない。烏龍茶や杜ちゅう茶などほどほどに健康によさそうなお茶は様々ある。そんな中、ごぼう茶はなにやら色々効能があるらしいと見かけた！根菜のごぼうと言うのが、なんかとても興味をそそる。でもまた通販とかで宣伝していて、高価なものかなあと思ったら、なんと！自分で作れるらしい。となると、それはごぼうの代金だけってことだよね？おおー、なんて経済的なんだー。お安くお手軽で健康にいいなんて、暇な主婦には最高かも。ネットでいろいろ検索してみると、レ...

皮に効能があるらしいので、皮は剥かない。たわしで皮ごと洗って、ピーラーでささがきにする。多分、アクもとっちゃいけないので、水につけたくはないんだけど、ささがきの作業上、ボールに水はってやった。細いごぼうだったので、ピーラーで薄くしてる感じ？そのままだと長いので、数センチに切った。まずいと処分に困るのでとりあえず細いやつ１本分で試しに作ってみる。早く作りたいので、それを水気を切ってペーパータオルに、広げてレンジでチンして、水分を飛ばす。１回目はうーん？なんか煮ただけみたい。ペーパータオルを取り替え...

なんか、パリパリ、からからでなかなかよい出来なんでは？だいたいここまでの作業で３０分かかってないから、思い立ったらお手軽に作れる。出来上がったごぼう茶を早速ちょっと掴んで、マグカップに入れてお湯を注ぐ。しばらくすると、紅茶っぽい色に。飲んでみると味はごぼうなんだけど、そんなにごぼうが全面にでない。ごぼう煮たり、豚汁のごぼうのがごぼう感はあるかも。まあ、抵抗なく飲める感じかなあ。美味しいかって言うと、ほうじ茶のが同じ香ばしい感じでも美味し
いけど、別に嫌な感じはしないかなあ。ご飯のお供や、お茶菓子...

ごぼう茶の効能はごぼうに含まれるサポニンとカリウム、ポリフェノールなどによる効果らしい。サポニンはコレステロールや中性脂肪の分解。カリウムは老廃物の除去、ポリフェノールは活性化 酸素を分解。あと、食物繊維も当然含まれている。という事は、ダイ
エットやアンチエイジング、成人病予防に効果ありそう。中高年にはお勧めのお飲みものなのかも！？でも、副作用もあるみたいで、飲み過ぎると胃が痛くなったり、下痢したりするみたい。あとアレルギーが出る人もいるらしい。確かにごぼうは普通はアク抜きする
くらいだもんね。...

コラム「ごぼう（牛蒡）茶を作ってみよう！効能 美味しく安全に」について、Sakuyuさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2015/5/12）

ゴボウ茶って、名前だけ聞くと何だか泥くさそうな名前ですね。あくまでもイメージですが、便秘に良さそうだし、根菜だから体を温めてくれそうな気がします。私は飲んだことがないし、見かけたこともないので一度飲んでみたいなと思います。でも、何だか良さそうですね。苦労せずにダイエットできそうだし、アンチエイジングにもなるなら、これは探してでも飲んでみた...

コラム「ごぼう（牛蒡）茶を作ってみよう！効能 美味しく安全に」について、Miki Akamiさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2015/5/15）

ごぼう茶、私も気になっていました。子供が便秘症なので、毎日のお味噌汁に根菜類を多く取れるようにしています。ごぼうや大根、人参は必ず入れて食べてます。手軽にお茶で飲めるならごぼう茶は、いいかも知れませんね。副作用があるなら子供には向かないかも知れませんが、ダイエット中の私には効果が期待できそうです。ただ、便秘とは無縁で腸が意外と弱い...

コラム「ごぼう（牛蒡）茶を作ってみよう！効能 美味しく安全に」について、Takominさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2015/6/24）

ごぼう茶と聞くと、名前だけで効果がありそうというイメージがあります。根菜なので、特にお通じに効き目がありそう・・・飲んでみたい気がしますが、確かに効き目がありそうというかあり過ぎになりそうですね。しかし、自宅で作れるお茶なら安全面も心配いらないだろうし、そういう意味ではお得ですよね！うちの夫もお通じが悪くて、体に良さそう出し効き目もあり...